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Was ist eine Hydrolyse?
Die Hydrolyse ist eine chemische Reaktion, bei der eine Verbindung durch den Einsatz von Wasser in ihre Bestandteile aufgespalten wird. Dabei werden die Wasserstoffatome an einem Teil der Verbindung gebunden und die Hydroxidgruppen an einem anderen Teil. Die Hydrolyse ist ein wichtiger Prozess in der Natur und spielt eine Rolle bei der Verdauung von Nahrungsmitteln und der Aufnahme von Nährstoffen im Körper. **
Stimmt die saure Hydrolyse?
Ja, die saure Hydrolyse ist eine chemische Reaktion, bei der eine Verbindung durch Zugabe von Wasser und Säure in ihre Bestandteile zerlegt wird. Dabei entstehen meistens Säuren oder saure Salze. Diese Reaktion wird oft zur Spaltung von Estern oder Proteinen verwendet. **
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BOSCH Induktions Herd-Set HND617LS67, mit Backwagen, Hydrolyse, Backwagen mit ausziehbarer Tür für bequemes Kochen & Backen<p>Das <strong>BOSCH Induktions Herd-Set HND617LS67</strong> vereint modernste Technologie mit durchdachtem Design, um dir ein komfortables Kochen und Backen zu ermöglichen. Dieses Set besteht aus einem <strong>Herd HEB517BB4</strong> und einem <strong>Induktions-Kochfeld NVQ645CB6E</strong>, das mit einem eleganten <strong>Schwarz</strong> und einem robusten <strong>Edelstahlrahmen</strong> überzeugt.</p><p>Der Backofen bietet ein großzügiges <strong>Backofenvolumen von 71 Litern</strong> und ist mit verschiedenen Beheizungsarten ausgestattet, darunter <strong>Heißluft</strong>, <strong>Ober-/Unterhitze</strong> und <strong>Pizzastufe</strong>. Die <strong>3D Heißluft</strong>-Technologie sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung, während die <strong>Hydrolyse-Reinigungsfunktion</strong> die Pflege des Geräts erheblich erleichtert. Die <strong>Vollglasinnentür</strong> und die <strong>3-fach-Verglasung</strong> der Tür gewährleisten eine geringe Temperatur an der Außenseite und erhöhen die Sicherheit.</p><p>Das <strong>Induktions-Kochfeld</strong> von <strong>SCHOTT CERAN®</strong> bietet vier Kochzonen mit einer Vielzahl von <strong>17 Leistungsstufen</strong>. Die <strong>2-stufige Restwärmeanzeige</strong> und die <strong>automatische Sicherheitsabschaltung</strong> sorgen für zusätzliche Sicherheit beim Kochen. Mit einem <strong>Timer</strong> und einer <strong>Abschaltfunktion</strong> behältst du stets die Kontrolle über deine Kochvorgänge.</p><p>Die kompakten Maße des Backofens von <strong>Höhe: 59,5 cm, Breite: 59,4 cm, Tiefe: 54,8 cm</strong> und des Kochfeldes von <strong>Höhe: 5,5 cm, Breite: 58,3 cm, Tiefe: 51,3 cm</strong> machen das Set ideal für jede moderne Küche. Mit einem Gesamtgewicht von <strong>48 kg</strong> ist es stabil und langlebig.</p>1154,08 €*Versand: 39,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Knödler, Tanja: Fettarm kochen & backenFettarm kochen & backen , Low Fat-Ernährung als Therapiebegleitung: Bauchspeicheldrüse, Galle und Lymphsystem entlasten. Praxistipps für köstliche Gerichte - auch ohne Fett , Sonstige > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 20230607, Produktform: Kartoniert, Beilage: Broschiert (KB), Autoren: Knödler, Tanja~Richter, Werner O., Seitenzahl/Blattzahl: 160, Abbildungen: 40 Abbildungen, Keyword: Arterienverkalkung; Bauchspeicheldrüse; Ceres Diät; Cholesterin; Fettarme Ernährung; Fettarme Gerichte; Fettarme Rezepte; Fettverdauung; Galle; Gallenblase; Gallenblase entfernen; Gallensteine; Herzinfarkt; Low Fat; Low-Fat-Diät; Lymphe; Lymphödem; MCT-Öl; Ornish-Diät; Pankreas, Fachschema: Abnehmen~Diät / Schlankheitsdiät~Kochen / Schlankheitsküche~Schlank, Fachkategorie: Diät, Thema: Entdecken, Warengruppe: TB/Gesunde Küche/Schlanke Küche, Fachkategorie: Kochen: fett- und cholesterinarme Ernährung, Thema: Optimieren, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Trias, Verlag: Trias, Verlag: TRIAS, Länge: 215, Breite: 160, Höhe: 12, Gewicht: 348, Produktform: Kartoniert, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, eBook EAN: 9783432117546, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0010, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Taschenbuch, WolkenId: 281236322,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Haier Einbaubackofen ID Serie 4 H6 ID48L5YTB, mit Teleskopauszug, Hydrolyse & Pyrolyse Reinigung, Hydrolyse & Pyrolyse Reinigung, 7 Garstufen, KI ErkennungHaier Einbaubackofen ID Serie 4 H6 ID48L5YTB, mit Teleskopauszug, Hydrolyse & Pyrolyse Reinigung, Hydrolyse & Pyrolyse Reinigung, 7 Garstufen, KI Erkennung. Top-Feature Top-Features , 7 Ebenen Bionic Precision KI Erkennung Mehrfachfunktion +, Reinigungs-Funktion , Reinigungssystem Pyro- & Hydrolyse, Steuerung , TFT-Display, Display-Art , Farbiges TFT-Display, Assist-Funktion , Bionicook-Technologie , Produktdetails Farbe , Schwarz/Edelstahl, Herstellungsland , Türkei, Leistung & Verbrauch Modellbezeichnung , H6 ID48L5YTB, Energieverbrauch konventioneller Betrieb in kWh , 0,99 kWh, Energieverbrauch Heißluft oder Umluft in kWh , 0,54 kWh, Anzahl Garräume , 1, Backofenvolumen je Garraum , 78 l, Energieeffizienzklasse (Skala) , A++ (A+++ bis D), Ausstattung & Funktionen Beheizungsarten , Mehrfachfunktion Konvention + Umluft Heißluftfritteuse Dessert Fleisch Herzhafte Torten und Pasteten Gemüse Pyro Eco Backen Dehydrieren Fisch Joghurt Grill H2O Konventionell Pyro+ Brot & Pizza Unterhitze Eco Pizza Pasta Supergrill Mehrfachfunktion + Warmhalten Unterhitze + Umluft Gratin, Bedienelemente , Touchscreen, Temperaturregelung , 30°C-300°C, Display , TFT-Display, Auszugssystem , Teleskopauszug , Passender Teleskopauszug , Teleskopauszüge enthalten , Art Tür , 4-fach Türverglasung, Funktion Tür , 4-fach Türverglasung Softclose & Softopen, Selbstreinigung , Hydrolyse & Pyrolyse Reinigung, App-Funktionen , hOn App, Mitgeliefertes Zubehör , Teleskopauszüge Grillrost Premium Grillrost Standard 20mm Backblech AirFry-Multirost 40mm Backblech Bratenthermometer, Maße & Gewicht Höhe , 59,50 cm, Breite , 59,50 cm, Tiefe , 56,80 cm, Nischenhöhe minimal , 58 cm, Nischenbreite minimal , 56 cm, Nischentiefe , 56 cm, Gewicht , 35,65 kg, Technische Daten Anschlusswert , 3300 kW, WEEE-Reg.-Nr. DE , 95672374, Hinweise Sprachen Bedienungs-/Aufbauanleitung , Deutsch , Informationen zur Datennutzung (nach EU Data Act) , data.protection@,candy-group.com, Stromversorgung Typ Netzstecker , Schuko , Artikelbezeichnung Modellserie , ID Serie 4,658,99 €*Versand: 39,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Privileg Backofen-Set BAKO 100 Black, Hydrolyse, Hydrolyse - schnelle und mühelose Reinigung mit der Kraft des Dampfes<p>Das <strong>Privileg Backofen-Set BAKO 100 Black</strong> vereint modernes Design mit innovativer Technik und ist die ideale Lösung für deine Küche. Dieses Set besteht aus dem <strong>Backofen PBB52HR0K</strong> und dem <strong>Kochfeld PCTAC K6041/1 IN</strong>, beide in elegantem Schwarz gehalten. Der Backofen bietet ein großzügiges <strong>Backofenvolumen von 66 Litern</strong> und überzeugt durch seine <strong>Hydrolyse-Reinigungsfunktion</strong>, die eine schnelle und mühelose Reinigung mit Dampf ermöglicht.</p><p>Die Bedienung erfolgt über praktische <strong>Knebel</strong> und ein <strong>touchControl</strong> Display, das dir eine einfache Handhabung ermöglicht. Mit der <strong>Timer-Funktion</strong> kannst du die Garzeit präzise einstellen, während die verschiedenen Beheizungsarten wie Grill, Umluft und Ober- und Unterhitze für vielseitige Kochmöglichkeiten sorgen. Das Kochfeld ist mit <strong>4 Kochzonen</strong> ausgestattet, darunter eine Zweikreiszone, die sich ideal für unterschiedliche Topfgrößen eignet.</p><p>Die <strong>Glaskeramik-Oberfläche</strong> des Kochfeldes ist nicht nur modern, sondern auch leicht zu reinigen. Sicherheitsfunktionen wie die <strong>Kindersicherung</strong> und die Restwärmeanzeige sorgen für ein sicheres Kochen. Mit einem <strong>Energieverbrauch von nur 0,79 kWh</strong> im Heißluftbetrieb gehört das Set zur <strong>Energieeffizienzklasse A</strong>, was es zu einer umweltfreundlichen Wahl macht.</p><p>Die kompakten Maße des Backofens (Höhe: 59,5 cm, Tiefe: 56,7 cm) und des Kochfeldes (Höhe: 4,2 cm, Breite: 57,7 cm) ermöglichen eine einfache Integration in deine Küchenzeile. Das Privileg Backofen-Set BAKO 100 Black ist die perfekte Kombination aus Funktionalität und Stil für jeden Kochliebhaber.</p>369,28 €*Versand: 39,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Ist Verseifung eine Hydrolyse?
Ja, Verseifung ist eine Art von Hydrolyse. Bei der Verseifung wird eine chemische Verbindung, normalerweise ein Ester, durch Reaktion mit Wasser in ihre Bestandteile zerlegt. Dabei entstehen eine Säure und ein Alkohol. **
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Was ist Hydrolyse beim Backofen?
Was ist Hydrolyse beim Backofen? Hydrolyse ist ein Selbstreinigungsprogramm, das in einigen Backöfen integriert ist. Bei diesem Prozess wird Wasser in Dampf umgewandelt, um hartnäckige Verschmutzungen und Fettablagerungen im Backofen aufzuweichen. Der entstehende Dampf löst die Verunreinigungen auf, sodass sie anschließend leichter entfernt werden können. Hydrolyse ist eine effektive und umweltfreundliche Methode, um den Backofen gründlich zu reinigen, ohne aggressive Reinigungsmittel verwenden zu müssen. Es ist wichtig, die Anweisungen des Herstellers für die Nutzung der Hydrolyse-Funktion zu befolgen, um optimale Ergebnisse zu erzielen. **
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Was bedeutet Hydrolyse beim Backofen?
Was bedeutet Hydrolyse beim Backofen? Hydrolyse ist ein chemischer Prozess, bei dem Wasser zur Spaltung von Molekülen verwendet wird. Im Backofen wird die Hydrolyse eingesetzt, um hartnäckige Verschmutzungen zu lösen. Durch die Zugabe von Wasser und Hitze werden Fett- und Speisereste aufgebrochen und können leichter entfernt werden. Dieser Reinigungsprozess ist besonders effektiv bei selbstreinigenden Backöfen, die über eine spezielle Hydrolyse-Funktion verfügen. Durch die Hydrolyse wird die Reinigung des Backofens erleichtert und die Lebensdauer des Geräts verlängert. **
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Was sind Hydrolyse und Eliminierung?
Hydrolyse ist eine chemische Reaktion, bei der ein Molekül durch Zugabe von Wasser in seine Bestandteile zerlegt wird. Dabei werden die chemischen Bindungen des Moleküls aufgebrochen und neue Verbindungen entstehen. Eliminierung ist eine Reaktion, bei der aus einem Molekül ein Atom oder eine Gruppe von Atomen entfernt wird. Dabei entstehen Doppelbindungen oder Ringsysteme. Eliminierungsreaktionen können beispielsweise bei der Dehydratisierung von Alkoholen oder der Dehalogenierung von Halogenalkanen auftreten. **
Was ist die Hydrolyse von Pepsin?
Die Hydrolyse von Pepsin ist der Prozess, bei dem Pepsin Proteine in kleinere Peptide und Aminosäuren aufspaltet. Pepsin ist ein Enzym, das im Magen produziert wird und eine wichtige Rolle bei der Verdauung von Proteinen spielt. Durch die Hydrolyse von Pepsin werden die Proteine in eine Form umgewandelt, die vom Körper leichter aufgenommen und verwertet werden kann. **
Ist Capsaicin sehr stabil gegenüber Hydrolyse?
Capsaicin ist relativ stabil gegenüber Hydrolyse, was bedeutet, dass es nicht leicht durch Wasser abgebaut wird. Es kann jedoch durch starke Säuren oder Basen hydrolysiert werden. Die Stabilität von Capsaicin hängt auch von Faktoren wie Temperatur und pH-Wert ab. **
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Privileg Backofen PBB52HR0K, Hydrolyse, Hydrolyse - schnelle und mühelose Reinigung mit der Kraft des Dampfes<p>Der <strong>Privileg Einbaubackofen PBB52HR0K</strong> vereint modernes Design mit innovativer Technologie und ist die ideale Ergänzung für jede Küche. In elegantem <strong>schwarz</strong> gehalten, fügt sich dieser <strong>Multifunktions-Umluftbackofen</strong> harmonisch in dein Küchenambiente ein. Mit einem großzügigen <strong>Backofenvolumen von 66 Litern</strong> bietet er ausreichend Platz für deine kulinarischen Kreationen.</p><p>Die <strong>Hydrolyse-Reinigungsfunktion</strong> ermöglicht eine schnelle und mühelose Reinigung des Innenraums. Durch die Kraft des Dampfes werden Rückstände effektiv gelöst, sodass du mehr Zeit für das Kochen und weniger für die Reinigung aufwenden musst. Der Backofen verfügt über <strong>6 verschiedene Beheizungsarten</strong>, die dir vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten bieten, egal ob du backen, braten oder grillen möchtest.</p><p>Die <strong>2-fach-Verglasung</strong> der Glastür sorgt für eine optimale Wärmedämmung und Sicherheit, während die <strong>Halogenleuchte</strong> im Innenraum dir jederzeit einen Blick auf deine Speisen ermöglicht. Mit einem Energieverbrauch von nur <strong>0,95 kWh</strong> im konventionellen Betrieb und <strong>0,79 kWh</strong> im Heißluftbetrieb gehört der PBB52HR0K zur <strong>Energieeffizienzklasse A</strong>, was ihn zu einer umweltfreundlichen Wahl macht.</p><p>Die kompakten Maße von <strong>Höhe: 60 cm, Breite: 56 cm, Tiefe: 55 cm</strong> machen ihn ideal für den Einbau in Standardküchen. Mit dem mitgelieferten Zubehör, bestehend aus einem emaillierten Backblech und einem Gitterrost, bist du bestens ausgestattet, um deine Lieblingsgerichte zuzubereiten.</p>199,00 €*Versand: 39,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Privileg Backofen-Set BAKO 220 BLACK INDUKTION, Hydrolyse, Einfache Reinigung mit Wasserdampf mit HydrolysePrivileg Backofen-Set BAKO 220 BLACK INDUKTION, Hydrolyse, Einfache Reinigung mit Wasserdampf mit Hydrolyse. Top-Feature Top-Features , Induktion – schnelle Hitze, einfache Reinigung: Das Kochfeld erhitzt direkt den Topf für effizientes Kochen und kurze Garzeiten. Die Kochfläche bleibt vergleichsweise kühl, sodass Speisereste weniger leicht einbrennen. Booster-Funktion – extra Power auf Knopfdruck: Die Leistungssteigerung bringt das Kochfeld besonders schnell auf die gewünschte Temperatur. Perfekt zum Anbraten und schnellen Erhitzen von Speisen. Hydrolyse – einfache Reinigung mit Wasserdampf: Das Selbstreinigungssystem nutzt die Kraft von Wasserdampf, um anhaftenden Schmutz zu lösen. Für eine schnelle Reinigung ohne Reinigungsmittel und großen Aufwand. Timer – mehr Komfort beim Kochen: Die automatische Abschaltung der gewählten Kochzone nach Ablauf der Garzeit sorgt für präzise Ergebnisse und mehr Komfort im Küchenalltag. Touch-Control – präzise Steuerung per Fingertipp: Stellen Sie Temperaturstufen und Funktionen für jede Kochzone unabhängig und intuitiv ein. Die Touch-Bedienung ermöglicht eine einfache, komfortable und präzise Steuerung des Kochfelds., Reinigungs-Funktion , Hydrolyse, Timer , Ja, Produktdetails Set bestehend aus , Induktions-Kochfeld Einbau-Backofen mit Hydrolyse, Farbe , Schwarz, Produkt-Name , BAKO 220 BLACK INDUKTION, Leistung & Verbrauch Modellbezeichnung , PBB52HR0K, Energieverbrauch konventioneller Betrieb in kWh , 0,95 kWh, Energieverbrauch Heißluft oder Umluft in kWh , 0,79 kWh, Anzahl Garräume , 1, Wärmequelle pro Garraum , 1, Backofenvolumen je Garraum , 66 l, Energieeffizienzklasse (Skala) , A (A+++ bis D), Ausstattung Kochfeld Typ Kochfeld , Induktion, Bedienelemente Kochfeld , Touch, Rahmen Kochfeld , rahmenlos, Schutzfunktionen Kochfeld , Kindersicherung, Anzahl Kochzonen , 4, Durchmesser Kochzonen , 16 18 cm, Ausstattung Backofen Typ Backofen , Einbau-Backofen, Bedienelemente Backofen , Drehknebel, Drehknöpfe , nicht versenkbar, Display Backofen , LED-Display, Art Innenbeleuchtung , Halogen, Art Tür , 2-fach-Verglasung, Selbstreinigung , Hydrolyse, Mitgeliefertes Zubehör , 1 Gitterrost 1 Backblech, emailliert, Maße & Gewicht Höhe Backofen , 59,5 cm, Breite Backofen , 59,4 cm, Tiefe Backofen , 56,7 cm, Höhe Kochfeld , 6 cm, Breite Kochfeld , 59 cm, Tiefe Kochfeld , 52 cm, Breite Ausschnitt Kochfeld , 56 cm, Tiefe Ausschnitt Kochfeld , 49 cm, Gewicht , 33,2 kg, Nischenbreite Backofen maximal , 56 cm, Nischenhöhe Backofen maximal , 60 cm, Nischentiefe Backofen , 55 cm, Technische Daten Anschlusswert , 7,4 kW, Anschlusswert Backofen , 2500 W, Anschlusswert Kochfeld , 7400 W, Absicherung , 16 A, WEEE-Reg.-Nr. DE , 79581889, Hinweise Sprachen Bedienungs-/Aufbauanleitung , Deutsch (DE), Stromversorgung Typ Netzstecker , Schutzkontaktstecker (Typ F-CEE 7/4), Artikelbezeichnung Produkt-Name Backofen , PBB52HR0K, Produkt-Name Kochfeld , PS F 71Q60 NE, Optik / Stil Optik , glänzend,420,92 €*Versand: 4,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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BOSCH Induktions Herd-Set HND617LS67, mit Backwagen, Hydrolyse, Backwagen mit ausziehbarer Tür für bequemes Kochen & Backen<p>Das <strong>BOSCH Induktions Herd-Set HND617LS67</strong> vereint modernste Technologie mit durchdachtem Design, um dir ein komfortables Kochen und Backen zu ermöglichen. Dieses Set besteht aus einem <strong>Herd HEB517BB4</strong> und einem <strong>Induktions-Kochfeld NVQ645CB6E</strong>, das mit einem eleganten <strong>Schwarz</strong> und einem robusten <strong>Edelstahlrahmen</strong> überzeugt.</p><p>Der Backofen bietet ein großzügiges <strong>Backofenvolumen von 71 Litern</strong> und ist mit verschiedenen Beheizungsarten ausgestattet, darunter <strong>Heißluft</strong>, <strong>Ober-/Unterhitze</strong> und <strong>Pizzastufe</strong>. Die <strong>3D Heißluft</strong>-Technologie sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung, während die <strong>Hydrolyse-Reinigungsfunktion</strong> die Pflege des Geräts erheblich erleichtert. Die <strong>Vollglasinnentür</strong> und die <strong>3-fach-Verglasung</strong> der Tür gewährleisten eine geringe Temperatur an der Außenseite und erhöhen die Sicherheit.</p><p>Das <strong>Induktions-Kochfeld</strong> von <strong>SCHOTT CERAN®</strong> bietet vier Kochzonen mit einer Vielzahl von <strong>17 Leistungsstufen</strong>. Die <strong>2-stufige Restwärmeanzeige</strong> und die <strong>automatische Sicherheitsabschaltung</strong> sorgen für zusätzliche Sicherheit beim Kochen. Mit einem <strong>Timer</strong> und einer <strong>Abschaltfunktion</strong> behältst du stets die Kontrolle über deine Kochvorgänge.</p><p>Die kompakten Maße des Backofens von <strong>Höhe: 59,5 cm, Breite: 59,4 cm, Tiefe: 54,8 cm</strong> und des Kochfeldes von <strong>Höhe: 5,5 cm, Breite: 58,3 cm, Tiefe: 51,3 cm</strong> machen das Set ideal für jede moderne Küche. Mit einem Gesamtgewicht von <strong>48 kg</strong> ist es stabil und langlebig.</p>1154,08 €*Versand: 39,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Knödler, Tanja: Fettarm kochen & backenFettarm kochen & backen , Low Fat-Ernährung als Therapiebegleitung: Bauchspeicheldrüse, Galle und Lymphsystem entlasten. Praxistipps für köstliche Gerichte - auch ohne Fett , Sonstige > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 20230607, Produktform: Kartoniert, Beilage: Broschiert (KB), Autoren: Knödler, Tanja~Richter, Werner O., Seitenzahl/Blattzahl: 160, Abbildungen: 40 Abbildungen, Keyword: Arterienverkalkung; Bauchspeicheldrüse; Ceres Diät; Cholesterin; Fettarme Ernährung; Fettarme Gerichte; Fettarme Rezepte; Fettverdauung; Galle; Gallenblase; Gallenblase entfernen; Gallensteine; Herzinfarkt; Low Fat; Low-Fat-Diät; Lymphe; Lymphödem; MCT-Öl; Ornish-Diät; Pankreas, Fachschema: Abnehmen~Diät / Schlankheitsdiät~Kochen / Schlankheitsküche~Schlank, Fachkategorie: Diät, Thema: Entdecken, Warengruppe: TB/Gesunde Küche/Schlanke Küche, Fachkategorie: Kochen: fett- und cholesterinarme Ernährung, Thema: Optimieren, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Trias, Verlag: Trias, Verlag: TRIAS, Länge: 215, Breite: 160, Höhe: 12, Gewicht: 348, Produktform: Kartoniert, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, eBook EAN: 9783432117546, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0010, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Taschenbuch, WolkenId: 281236322,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Was ist eine Hydrolyse?
Die Hydrolyse ist eine chemische Reaktion, bei der eine Verbindung durch den Einsatz von Wasser in ihre Bestandteile aufgespalten wird. Dabei werden die Wasserstoffatome an einem Teil der Verbindung gebunden und die Hydroxidgruppen an einem anderen Teil. Die Hydrolyse ist ein wichtiger Prozess in der Natur und spielt eine Rolle bei der Verdauung von Nahrungsmitteln und der Aufnahme von Nährstoffen im Körper. **
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Stimmt die saure Hydrolyse?
Ja, die saure Hydrolyse ist eine chemische Reaktion, bei der eine Verbindung durch Zugabe von Wasser und Säure in ihre Bestandteile zerlegt wird. Dabei entstehen meistens Säuren oder saure Salze. Diese Reaktion wird oft zur Spaltung von Estern oder Proteinen verwendet. **
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Ja, Verseifung ist eine Art von Hydrolyse. Bei der Verseifung wird eine chemische Verbindung, normalerweise ein Ester, durch Reaktion mit Wasser in ihre Bestandteile zerlegt. Dabei entstehen eine Säure und ein Alkohol. **
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Was ist Hydrolyse beim Backofen?
Was ist Hydrolyse beim Backofen? Hydrolyse ist ein Selbstreinigungsprogramm, das in einigen Backöfen integriert ist. Bei diesem Prozess wird Wasser in Dampf umgewandelt, um hartnäckige Verschmutzungen und Fettablagerungen im Backofen aufzuweichen. Der entstehende Dampf löst die Verunreinigungen auf, sodass sie anschließend leichter entfernt werden können. Hydrolyse ist eine effektive und umweltfreundliche Methode, um den Backofen gründlich zu reinigen, ohne aggressive Reinigungsmittel verwenden zu müssen. Es ist wichtig, die Anweisungen des Herstellers für die Nutzung der Hydrolyse-Funktion zu befolgen, um optimale Ergebnisse zu erzielen. **
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Haier Einbaubackofen ID Serie 4 H6 ID48L5YTB, mit Teleskopauszug, Hydrolyse & Pyrolyse Reinigung, Hydrolyse & Pyrolyse Reinigung, 7 Garstufen, KI ErkennungHaier Einbaubackofen ID Serie 4 H6 ID48L5YTB, mit Teleskopauszug, Hydrolyse & Pyrolyse Reinigung, Hydrolyse & Pyrolyse Reinigung, 7 Garstufen, KI Erkennung. Top-Feature Top-Features , 7 Ebenen Bionic Precision KI Erkennung Mehrfachfunktion +, Reinigungs-Funktion , Reinigungssystem Pyro- & Hydrolyse, Steuerung , TFT-Display, Display-Art , Farbiges TFT-Display, Assist-Funktion , Bionicook-Technologie , Produktdetails Farbe , Schwarz/Edelstahl, Herstellungsland , Türkei, Leistung & Verbrauch Modellbezeichnung , H6 ID48L5YTB, Energieverbrauch konventioneller Betrieb in kWh , 0,99 kWh, Energieverbrauch Heißluft oder Umluft in kWh , 0,54 kWh, Anzahl Garräume , 1, Backofenvolumen je Garraum , 78 l, Energieeffizienzklasse (Skala) , A++ (A+++ bis D), Ausstattung & Funktionen Beheizungsarten , Mehrfachfunktion Konvention + Umluft Heißluftfritteuse Dessert Fleisch Herzhafte Torten und Pasteten Gemüse Pyro Eco Backen Dehydrieren Fisch Joghurt Grill H2O Konventionell Pyro+ Brot & Pizza Unterhitze Eco Pizza Pasta Supergrill Mehrfachfunktion + Warmhalten Unterhitze + Umluft Gratin, Bedienelemente , Touchscreen, Temperaturregelung , 30°C-300°C, Display , TFT-Display, Auszugssystem , Teleskopauszug , Passender Teleskopauszug , Teleskopauszüge enthalten , Art Tür , 4-fach Türverglasung, Funktion Tür , 4-fach Türverglasung Softclose & Softopen, Selbstreinigung , Hydrolyse & Pyrolyse Reinigung, App-Funktionen , hOn App, Mitgeliefertes Zubehör , Teleskopauszüge Grillrost Premium Grillrost Standard 20mm Backblech AirFry-Multirost 40mm Backblech Bratenthermometer, Maße & Gewicht Höhe , 59,50 cm, Breite , 59,50 cm, Tiefe , 56,80 cm, Nischenhöhe minimal , 58 cm, Nischenbreite minimal , 56 cm, Nischentiefe , 56 cm, Gewicht , 35,65 kg, Technische Daten Anschlusswert , 3300 kW, WEEE-Reg.-Nr. DE , 95672374, Hinweise Sprachen Bedienungs-/Aufbauanleitung , Deutsch , Informationen zur Datennutzung (nach EU Data Act) , data.protection@,candy-group.com, Stromversorgung Typ Netzstecker , Schuko , Artikelbezeichnung Modellserie , ID Serie 4,658,99 €*Versand: 39,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Privileg Backofen-Set BAKO 100 Black, Hydrolyse, Hydrolyse - schnelle und mühelose Reinigung mit der Kraft des Dampfes<p>Das <strong>Privileg Backofen-Set BAKO 100 Black</strong> vereint modernes Design mit innovativer Technik und ist die ideale Lösung für deine Küche. Dieses Set besteht aus dem <strong>Backofen PBB52HR0K</strong> und dem <strong>Kochfeld PCTAC K6041/1 IN</strong>, beide in elegantem Schwarz gehalten. Der Backofen bietet ein großzügiges <strong>Backofenvolumen von 66 Litern</strong> und überzeugt durch seine <strong>Hydrolyse-Reinigungsfunktion</strong>, die eine schnelle und mühelose Reinigung mit Dampf ermöglicht.</p><p>Die Bedienung erfolgt über praktische <strong>Knebel</strong> und ein <strong>touchControl</strong> Display, das dir eine einfache Handhabung ermöglicht. Mit der <strong>Timer-Funktion</strong> kannst du die Garzeit präzise einstellen, während die verschiedenen Beheizungsarten wie Grill, Umluft und Ober- und Unterhitze für vielseitige Kochmöglichkeiten sorgen. Das Kochfeld ist mit <strong>4 Kochzonen</strong> ausgestattet, darunter eine Zweikreiszone, die sich ideal für unterschiedliche Topfgrößen eignet.</p><p>Die <strong>Glaskeramik-Oberfläche</strong> des Kochfeldes ist nicht nur modern, sondern auch leicht zu reinigen. Sicherheitsfunktionen wie die <strong>Kindersicherung</strong> und die Restwärmeanzeige sorgen für ein sicheres Kochen. Mit einem <strong>Energieverbrauch von nur 0,79 kWh</strong> im Heißluftbetrieb gehört das Set zur <strong>Energieeffizienzklasse A</strong>, was es zu einer umweltfreundlichen Wahl macht.</p><p>Die kompakten Maße des Backofens (Höhe: 59,5 cm, Tiefe: 56,7 cm) und des Kochfeldes (Höhe: 4,2 cm, Breite: 57,7 cm) ermöglichen eine einfache Integration in deine Küchenzeile. Das Privileg Backofen-Set BAKO 100 Black ist die perfekte Kombination aus Funktionalität und Stil für jeden Kochliebhaber.</p>369,28 €*Versand: 39,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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SIEMENS Backofen-Set Einbaubackofen Hydrolyse + Oranier Induktionskochfeld Flächeninduktion, HydrolyseSIEMENS Backofen-Set Einbaubackofen Hydrolyse + Oranier Induktionskochfeld Flächeninduktion, Hydrolyse. Produktdetails Set bestehend aus , Backofen (autark) + Kochfeld (herdunabhängig), Farbe , Edelstahl / Schwarz, Set-Info , HB517GBS3, Produkt-Name , Einbaubackofen Hydrolyse + Oranier Induktionskochfeld Flächeninduktion, Leistung & Verbrauch Modellbezeichnung , HB517GBS3, Energieverbrauch konventioneller Betrieb in kWh , 0.94 kWh, Energieverbrauch Heißluft oder Umluft in kWh , 0.69 kWh, Backofenvolumen je Garraum , 71 l, Energieeffizienzklasse (Skala) , A+ (A+++ bis D), Ausstattung Kochfeld Typ Kochfeld , Induktionskochfeld, Kochfeldmaterial , Glaskeramik, Bedienelemente Kochfeld , TouchSlider, Rahmen Kochfeld , flächenbündig, Anzahl Kochzonen , 4, Ausstattung Backofen Typ Backofen , Einbau-Backofen, Beheizungsarten , 3D-Heißluft, Ober-/Unterhitze, Umluftgrill, Großflächengrill, Pizzastufe, separate Unterhitze, Heißluft sanft, Bedienelemente Backofen , Drehknöpfe, Drehknöpfe , Drehknöpfe, Temperaturregelung Backofen , stufenlos, Selbstreinigung , Hydrolyse, Maße & Gewicht Höhe Backofen , 60 cm, Breite Backofen , 60 cm, Breite Standherd , 60 cm, Breite Kochfeld , 60 cm, Tiefe Kochfeld , 52 cm, Technische Daten Spannung Backofen , 220 V, Spannung Kochfeld , 220 V, Spannung Herdset , 220 V, Kompatibilität Elektroanschluss , HerdanschlussdoseSteckdose, WEEE-Reg.-Nr. DE , 57986696, Hinweise Wichtiger Hinweis , Es handelt sich hier um zwei autarke Geräte, die beide einen eigenen Stromanschluss benötigen. Für das Kochfeld wird eine Herdanschlussdose benötigt, für den Backofen eine Steckdose.,1329,00 €*Versand: 39,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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BAUKNECHT Elektro-Herd-Set Heko Lambada, mit 2-fach-Teleskopauszug, Hydrolyse, PowerHeißluft – Kochen, Backen und Braten ganz ohne Vorheizen<p>Das <strong>BAUKNECHT Elektro-Herd-Set Heko Lambada</strong> vereint modernste Technologie mit durchdachtem Design und ist die ideale Lösung für Deine Küche. Dieses Set besteht aus dem <strong>Herd HVS3 TH8V2 IN</strong> und dem <strong>Kochfeld CHR 9642 IN</strong>, beide in edelstahlfarbenem Finish, das nicht nur elegant aussieht, sondern auch pflegeleicht ist.</p><p>Der Backofen bietet ein großzügiges <strong>Backofenvolumen von 65 Litern</strong> und überzeugt durch seine <strong>Energieeffizienzklasse A</strong>. Mit verschiedenen Beheizungsarten wie Heißluft, Grill und Ober- und Unterhitze kannst Du Deine Gerichte optimal zubereiten. Die <strong>Hydrolyse-Selbstreinigung</strong> ermöglicht eine mühelose Reinigung des Innenraums auf Knopfdruck, indem sie die Kraft des Wasserdampfs nutzt.</p><p>Das <strong>Kochfeld</strong> ist mit vier Kochzonen ausgestattet, darunter eine Bräterzone und eine Zweikreiszone, die sich ideal für unterschiedliche Topfgrößen eignet. Die stufenlose Temperaturregelung und die <strong>Restwärmeanzeige</strong> sorgen für zusätzliche Sicherheit und Komfort beim Kochen. Der <strong>2-fach-Teleskopauszug</strong> ermöglicht einen einfachen Zugriff auf Deine Speisen, während die Halogen-Innenbeleuchtung für optimale Sicht sorgt.</p><p>Mit kompakten Maßen von <strong>Höhe: 57,5 cm, Breite: 59,5 cm, Tiefe: 56,6 cm</strong> passt das Herd-Set in die meisten Küchen. Das BAUKNECHT Elektro-Herd-Set Heko Lambada ist die perfekte Wahl für alle, die Wert auf Qualität, Funktionalität und modernes Design legen.</p>469,17 €*Versand: 39,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Was bedeutet Hydrolyse beim Backofen?
Was bedeutet Hydrolyse beim Backofen? Hydrolyse ist ein chemischer Prozess, bei dem Wasser zur Spaltung von Molekülen verwendet wird. Im Backofen wird die Hydrolyse eingesetzt, um hartnäckige Verschmutzungen zu lösen. Durch die Zugabe von Wasser und Hitze werden Fett- und Speisereste aufgebrochen und können leichter entfernt werden. Dieser Reinigungsprozess ist besonders effektiv bei selbstreinigenden Backöfen, die über eine spezielle Hydrolyse-Funktion verfügen. Durch die Hydrolyse wird die Reinigung des Backofens erleichtert und die Lebensdauer des Geräts verlängert. **
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Was sind Hydrolyse und Eliminierung?
Hydrolyse ist eine chemische Reaktion, bei der ein Molekül durch Zugabe von Wasser in seine Bestandteile zerlegt wird. Dabei werden die chemischen Bindungen des Moleküls aufgebrochen und neue Verbindungen entstehen. Eliminierung ist eine Reaktion, bei der aus einem Molekül ein Atom oder eine Gruppe von Atomen entfernt wird. Dabei entstehen Doppelbindungen oder Ringsysteme. Eliminierungsreaktionen können beispielsweise bei der Dehydratisierung von Alkoholen oder der Dehalogenierung von Halogenalkanen auftreten. **
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Was ist die Hydrolyse von Pepsin?
Die Hydrolyse von Pepsin ist der Prozess, bei dem Pepsin Proteine in kleinere Peptide und Aminosäuren aufspaltet. Pepsin ist ein Enzym, das im Magen produziert wird und eine wichtige Rolle bei der Verdauung von Proteinen spielt. Durch die Hydrolyse von Pepsin werden die Proteine in eine Form umgewandelt, die vom Körper leichter aufgenommen und verwertet werden kann. **
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Ist Capsaicin sehr stabil gegenüber Hydrolyse?
Capsaicin ist relativ stabil gegenüber Hydrolyse, was bedeutet, dass es nicht leicht durch Wasser abgebaut wird. Es kann jedoch durch starke Säuren oder Basen hydrolysiert werden. Die Stabilität von Capsaicin hängt auch von Faktoren wie Temperatur und pH-Wert ab. **
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